一朝鲜包子商户概况（一朝鲜包子怎么样）

投稿用户 • 2022年5月26日 pm9:08 • 创业资讯 • 阅读 288

山苜楂不是什么地方都有的。据说，山苜楂的生存环境与条件要求极高，拥天地之灵气，吸山川之精华，沐娇阳之恩宠，得雨露之滋润，称得上“深宫之闺秀”。而且，它只生长在山东半岛、辽东半岛的小丘陵南侧的向阳处，甚至连同经纬度的朝鲜半岛亦找不到它的踪影，因而称得上“冰清玉洁”，是纯粹的山野菜，百分之百的绿色天然食品。特别是经过几场春雨的洗礼之后，山苜楂从枯枝里、荒地中冲出翠绿的幼芽，一身嫩芽绿装地粉墨登场了，在春风里轻轻地摇摆，尽情地吸引着人们的眼球。

威海人对山苜楂情有独钟。每年春天必定会隆重地登上每家每户的餐桌，好像春天不吃山苜楂就好像没有过过春天一样。由于对山苜的异常喜爱，好多人还喜欢在春天出山苜楂的时候，多采点，回来摘好、洗净、焯水后，泡上几个小时去去里面的苦涩味道，然后握成一个大球，把里面的水挤掉，放到冰箱里面速冻起来，想吃的时候拿出来化冻，跟新鲜的山苜楂一样。这样，即使在烈日炎炎的夏天、落叶缤纷的秋天和大雪纷飞的冬天，都能吃到那只有在生机勃勃的春天才可吃到的美味了。

周五去超市的时候看到竟然有山苜楂卖，连忙买了回来，因为这个春天只吃过荠菜饺子，还没吃过山苜楂包子。但是超市卖的山苜楂太老了，一根山苜楂只能留叶尖部分，而且其中还掺杂了好多不能用的乱叶烂根，所以虽然买了两大盒山苜楂，摘洗干净后只剩下了1/3多一点，根本不够包一顿包子的，无奈之下只好到家附近的菜摊上去看看。

一个卖菜的老太太极力推荐她的山苜楂。我用手掐一掐山苜楂的根部，发现很粗的山苜也能掐得动，很嫩的样子。我说超市的山楂都变成木棍了，老太太说那是放得太久了，她为了晚上来卖，下午2点多才去采摘的。回来清洗的时候发现老太太摘得很干净，捡得也很仔细，根本就没掺杂草根等乱七八糟的东西，真是良心山苜楂呀。用先生的话说就是威海人就是实诚，心眼儿好。

其实，我也是到了威海以后，才认识山苜楂的。也是听威海人介绍这种野菜特别喜欢腥味，所以我做的时候一般放一点大虾，再加上春天的韭菜和美味的五花肉，那有着山野间独特气息的山苜楂包子便会让人爱不释口了。

蒸包子的时候，满屋飘荡着诱人的香气。吃一口，面皮非常暄腾，味道非常鲜美，好过瘾哦，真是吃出了满足感，感觉总算没有辜负这个春天。

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