每年观音诞是农历什么时候（普陀山观音诞是农历什么时候）

作者冯沛祖

广州旧芳村区在广州西南部，隔珠江与河北老城区相望。举办生菜会的地方有两处：早期在赤岗；后来在坑口。

赤岗在芳村东漖镇海南村，又名神圣岗，四周平地，孤岗拨地而起，由红色石山构成，因而得名。岗麓有观音庙、将军庙等寺庙。约自清代起，每年正月廿六“观音开库”日，人们来观音庙拜观音求财求子，逐渐形成生菜会民俗，此俗直至建国后才消亡。后来观音庙废圮，再无复建。改革开放后，随着城市化急剧扩展，岗亦被夷平，昔日田野变了城区，楼房成片，高架桥凌空飞渡。现在山岗与神庙早已俱成历史，而赤岗之名尚存。

清末《吴友如画谱·生菜会》

赤岗生菜会最有名的活动是“抢炮头”，场面相当热闹。相传抢到炮头的人会发财添丁，第二年则要送贺礼到观音庙隆重“还炮”；另外一个活动是少妇在岗下石槽中摸螺摸蚬，占卜生儿育女之兆。赤岗离广州城较远，据说后来从省城来参加生菜会的人越来越多，交通不便。芳村坑口也有一个平顶山冈，冈顶上也有香火鼎盛的观音庙等庙宇，该地较近广州城，交通相对便利。约在清末，坑口生菜会逐渐兴起，演大戏舞狮子，场面比赤岗热闹。

坑口村在今花地大道南东侧一带，过去此地是一片农田。村内有山岗，岗顶岗腰有四大古庙：将军庙、观音庙、北帝庙和三圣庙，是生菜会期时的主要活动场地，其中以观音庙为中心，每年都有众多善男信女前往烧香，乞求神灵赐予好运。

坑口生菜会民俗约始于清末，民众俗称“观音开库日”，实为观音开库与生菜会民俗同时举行，会期最热闹的是在每年农历正月廿六观音开库日。子时（正月廿五日夜十一时至廿六日凌晨一时）相传是吉时，是观音菩萨大开金库贷款助民致富的时刻，故来上香的人特别多，不少市民为了争上“头炷香”，头天夜里就来到庙前等待。人潮汹涌。

坑口生菜会没有抢炮节目，但除战乱外，会期一般都相当热闹，是民国时期芳村地区一个隆重的民间节日。每逢会期，人潮如涌来参拜观音，庙四周，卖武的、耍猴的、玩杂耍的、摆杂货摊的、售卖祭品风车的、卖膏药的、卖小食的，还有各种江湖术士，各式摊档遍布观音庙四周的山岗上。

最热闹的是南海一带二十四乡的醒狮队来此表演，在锣鼓、鞭炮声中，数十头醒狮翻腾跳跃；相传最多一年曾搭狮子台12座。还有就是粤剧粤曲班在此搭台唱戏。相传最初是演对台戏，哪一台戏演得精彩，观众就转向哪个戏台。后来可能因为对台戏有时一边人多一边人少，令表演者尴尬，于是变成连台戏，一排二三个戏台同时演出，一连演三天。又由于舞狮者多习武，又曾衍生出擂台比武。此外，村民还搭棚吃生菜包。

旧时坑口山顶有一泉眼，泉水流经观音庙旁的石槽，槽中长有很多蚬、螺。生菜会期，妇人到石槽摸螺摸蚬。有时连泥沙还有小田鸡一起摸上来。在“不孝有三，无后为大”观念盛行的年代，求子是生菜会的一个重要内容。

人山人海的生菜会

生菜会期正是开春之际，形成集市贸易，人们同时购买种子、农具等各种春耕物资，以备农作。生菜会于是成了集祭祀、民间娱乐、集市于一身的盛大庙会。锣鼓喧天。场面热闹非常。

芳村坑口生菜会期，来自四面八方的香客

民间传说，坑口生菜会求神很“灵”。来求财的，总有当年发了财的；来求子的，定有当年添了丁的。出于对神灵的敬畏，没有应验的不会说，应验了的自然有人到处宣扬，于是越传越灵。

依照民俗，求观音应验了的第二年要带着礼物来“还神”，烧炮竹，因而炮竹之声连绵不绝，庙会亦就长旺不衰。连香港民众及东南亚一带的华侨都慕名而来。

相传当年拜祭也有讲究。除了通常的元宝、蜡烛、冥纸外，还有带根的生菜、风车以及大小不同的两种香。拜祭时，在庙前放下所有供品，低头合十说出祈望，然后将元宝、蜡烛、冥纸等投入庙前的火炉焚化，再点燃大小香。小香与香烛插在香炉上，大香、生菜、风车带回家，意为将“借”到的钱财带回家，生财、行好运；香越大越显诚心，在家门口插上大香，直到燃烧完为止，一支半径三厘米的大香可以烧上整整一个晚上。坑口生菜会的香特别粗大（今天的大香有手臂那么粗，长约两米，据称可以烧足一日），原因在此。

生菜包、大香和风车是生菜会的三大道具。

生菜会期亦是村中亲朋好友聚会的好日子。村民称：“大家在一起就会吃生菜包，馅一般是蚬肉、生菜、韭菜和花生，然后用生菜包着吃下，又健康又好兆头。”附近酒楼食肆当天都以生菜包饭作为卖点，这个民俗至今保存。

除生菜会外，每年观音诞这里都是人潮如涌，农历初一、十五亦香火甚旺。

在今芳村大道东的沙洲小区街口有一条文化长廊，长廊上有一幅长26米，高2米的巨幅大理石线雕画，名《冲口风物图》。从名胜古迹、工商贸易、民俗风情等几方面展示清末民初冲口涌两岸的景象和社会风貌。占了约四分之一画面的，便是描绘当年坑口生菜会的盛况：画面上人头攒动，在一所古朴的庙宇前，多队醒狮欢腾，擂台上有人在比试拳脚；连排戏台上，戏曲表演正酣。摊档连绵，生菜包、小食、风车等生意甚旺。画面一角的溪流之中，搭有竹排，一些少妇正在摸螺摸蚬。据称这是根据坑口当地老人对生菜会的回忆而绘画出来的。

坑口生菜会民俗一直延续至20世纪50年代。1958年春还举行过一次，当年庙中有人求签解签。内容主要是求子求财两大项，都是生、发之意，仍合生菜会的本义。庙堂前设置有两个水池，内置蚬、螺二物，任由妇人去摸取。以后此俗遂亡，约到20世纪70年代末才又开始逐渐复兴。

1986年坑口生菜会游客有六七百人，以后越来越多。20世纪90年代以后，已达数千人。为疏导人流以策安全，1995年，新修了现在的观音庙。并在庙前四周建成一个小型广场，同时把道路拓宽开通到鹤洞路以疏通人潮。

近几年，自正月二十四晚开始到正月二十七晚三天生菜会期，游人常达十万。从坑口村牌坊开始，沿街道（马路）两旁是摆卖各式吉祥物、民间工艺饰品、佛像、挂饰、玉石工艺品、香烛、香油、各式祭品、风车的小摊档，还有是出售与红纸、茨菰、葱捆在一起卖的生菜。也有单独卖的生菜、利市袋、茨菰、葱的临时摊档。当然还有相士的摊位。其中最好卖的是寓意转运的风车与应节的生菜。

沿路密密匝匝的小摊贩从村口牌坊处沿道路两侧向内延伸，一直摆到岗麓，摆上山岗，摆到观音庙四周。沿路很多人举着香烛和风车。从村口到观音庙所在山岗，是川流不息的人潮，接踵摩肩，一派热闹的庙会景象。不过，现在观音庙所在山岗周围已尽是高楼，只有庙西边的坑口公园尚存青绿，旧时乡民香客在山岗上席地而坐大吃生菜的景象已然不再。

现在来参加会期的，有当地乡民、广州一带民众，还有来自港、澳、东南亚等地的游人。拥挤时，大家排队上香，场面热闹非凡。届时大批警察与坑口村民兵一起维持秩序。为策安全，往日醒狮表演、唱连台戏、杂耍、卖武等活动已基本取消，而且禁止燃放烟花爆竹，在热闹程度上显得稍为逊色。不过人潮汹涌的景况比旧时更甚，式样繁多，色彩缤纷的风车仍在转，每年只在生菜会期吃一回的生菜包仍在吃，摸蚬摸螺的习俗在形式上也保存了下来，而且还出现老人家来替下一代“求子”的，这是旧时所没有的。

观音庙前人潮如涌，香烛祭神，风车转运

庙右边的水池如今已不再蓄水，有村民就用水桶装上一桶螺和蚬，让游人重温旧俗。除了少妇，已婚男士也能摸。有村民向“添香油”的市民派发内装两棵生菜、两个茨菇的红袋子，“祝他们好事成双”。亦有内装一棵生菜、两只茨菰、两只桔子，表示生财、得子、平安大吉。

在“生菜会”活动期间，活动中心区域内商铺实施临时停业。游人单向流动，一侧进，另一侧出，允许上香，在广场添香，但烧元宝、烟火大的巨香则劝阻进入。禁止一切机动车辆进入和停放。东漖南路、龙溪路、花溪路、坑口新村大街、坑口工业区路口、新辉小学路口实施交通管制。

逛完庙会，吃“生菜包”。据说生菜包每年只在生菜会这天吃一回，附近酒楼食肆都以生菜包饭作为当天卖点。

（图片来自网络）

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