餐饮运营总监是做什么的(物流运营总监是做什么的)

编辑导语:做运营,既要做到all in,还要会用“巧劲儿”。然而,不同阶段的运营人所需学习的能力是不同的。本篇文章里,作者介绍了做运营时让自己加速成长的5种能力,一起来看一下吧。

餐饮运营总监是做什么的(物流运营总监是做什么的)

做运营工作多年后,经历过各阶段的公司后,我对运营这个岗位最深的感触是:既要做到all in,还要会用“巧劲儿”。否则,真的很难让自己的成长加速。

我对运营岗位的基本认知是:你具备解决什么层次问题的能力,你的上限就在哪里。

所以,如果你想要成为运营总监甚至更高级别的人才,那你一定要具备运营总监甚至更高级别人才层次所需的解决问题能力。因此,你仅仅做到all in,是远远不够的。所以就有了我开头说的:会用“巧劲儿”。

那么,究竟如何才能让自己会用“巧劲儿”呢?我认为,概括下来就是要刻意去训练自己的5种能力,即:

洞察用户的能力——这是一切的基础,更是基础的基础,千万不要以为,只要做产品才需要洞察用户,做运营同样需要,而且越来越重要。

通过数据驱动来优化运营策略的能力——每个运营策略,都是靠数据驱动来设计和验证的。

透过现象深挖本质的能力——不要只关注每一个高质量运营玩法本身,要深挖每一个高质量运营玩法背后的底层逻辑

流程化能力——小到各项日常运营工作事项,大到一场大型活动,最终都需要去落地。流程化思维能力直接决定了最终的落地和落地的效果。

持续学习的能力——市场在变化,运营模型需要不断迭代,每个人都需要持续学习。

一、洞察用户的能力

洞察用户,本质是确定产品的目标人群、市场细分、定位。这是一切运营的基础,更是基础的基础。

比如,你现在负责的项目是家庭教育课程,主要能解决帮助3-15岁家长解决这些问题:

如果公司把这个课程项目交给你来运营,你如何来运营项目?是不假思索地做好课程海报包装等物料,并选择全网渠道推广,直接进行推广、运营?还是先做用户洞察,确定目标用户(如:亲子关系紧张的家庭父母)和产品核心定位(如:改善、修复亲子关系),再根据用户和定位,来分析并确定传播渠道,从而落地运营呢?

如果理性分析后,相信多数人都应该是选择后者。但实际工作中,看到的一些运营工作者,有时候却常常选择的是前者。

如果选择前者,势必会造成目标用户、产品定位都不够明确,从而无法确定产品核心主打的卖点,同时无法对传播渠道进行分析、确定而造成全网渠道推广,最终的运营效果,可能就全凭运气,而且根本不知如何去迭代。

但如果,做为这个项目的运营,先确定目标人群为亲子关系紧张的家庭(父母,母亲为主),产品核心定位为改善、修复亲子关系,激发孩子自主学习内驱力,然后再通过对目标人群网络分布特点等分析并确定传播渠道和私域成交体系。

销转闭环方案设计后,进行运营落地,最终再根据数据驱动,对整个获客-运营-销转模型进行迭代,是否更科学、精准、可靠呢?

所以,洞察用户是一切的基础。那么,洞察用户又有哪些方法论呢?这里分享几个自己常用的方法论:

  • 看相关行业报告
  • 根据自己对行业、用户、需求等方面的理解:至少对于自己,常常与下面的几个方法论结合使用。而不是仅以此来作为决策依据。
  • 对公司创始人、产品负责人、核心团队成员进行用户访谈:很重要,尤其是你初入这个行业/领域,至于如何做访谈,人人都是产品经理平台上很多文章都有过分享,这里就不赘述了。
  • 对用户进行访谈调研:定性的过程,很重要,至于如何做访谈,还是看人人都是产品经理平台上很多分享过的文章吧。
  • 对用户进行定量调研:很重要,通常是问卷调研。如果无法触达到足够的用户,可以通过渠道合作、福利活动、投放等运营方法,进行获客,从而实现定量调研的目标。这里还有个关键的调研问卷的设计,还是在这个平台上有过很多文章的分享,这里就不过多赘述了。
  • 问百度

总而言之,对于上面分享的方法,我常常是进行结合,至少包含一个定性的方法+对用户的定量问卷调研。再通过多数据的汇总、分析,从而完成用户洞察。

二、通过数据驱动来优化运营策略的能力

比如,你正在运营一个在线课程的小鹅通店铺,这个店铺的课程商品包括:

  • 价格4999的一套正价课;
  • 价格199的一套短期课;
  • 价格49的一套引流课(为价格4999的正价课引流)。

但通过一段时间的运营后,你会发现,各个外部渠道引流来的用户,每天平均总访问人数为100人,但每天的付费人数仅为5%,而只有这5%是可以进入私域(微信生态)持续运营的。

那么这个时候,作为运营:

首先,你必须能发现目前运营的一个非常严重的用户流失问题,即:每天至少95%的用户流量是完全流失的,连进入私域来运营的机会,都没有。

第二,你应该考虑:设计什么样的运营策略,可以减少流失?比如:

  • 设计一个0元加班班微信领取的福利课包;
  • 设计一个0.1元领取的课包;
  • 可以考虑设计一个9.9元的引流课。

第三,设计并落地运营策略后,你应该再通过数据驱动来验证策略的有效性。

很显然,每个运营策略,都是靠数据驱动来设计和验证的。通过数据驱动来优化运营策略的能力对运营人员何其重要!

三、透过现象深挖本质的能力

这些年,我常常看到部分运营从业人员,特别喜欢研究一个新的高质量运营玩法,但常常忽视的是研究这些高质量玩法背后的底层逻辑,即:事物本质。

比如,有些运营从业人员在工作中需要做一场社群老带新活动,恰好在人人都是产品经理平台上看到一篇分享的社群老带新活动的高质量玩法,于是就开始了完全照搬,但效果却与预期相距甚远。究其原因,我认为就是,只关注玩法本身,却忽视了这种玩法背后的底层逻辑。

什么是底层逻辑?以社群老带新活动为例,就是拉新背后的用户心理。

所以看到人人都是产品经理上的一篇社群老带新的活动玩法,首先应该去研究这个玩法背后到底使用了哪些用户心理(如:恐惧心理、权威效应、攀比效应、炫耀心理、稀缺心态、占便宜心理等),其次是回到自身业务上,如果要做社群老带新活动,这篇活动的玩法是否有值得借鉴的地方,最后是设计适合自身产品特点、用户(心理)特点的社群活动,而不是完全照搬。

四、流程化思维能力

小到各项日常运营工作事项,大到一场大型活动,最终都需要去落地。流程化思维能力直接决定了最终的落地和落地的效果。关于流程化思维能力,这个平台上有很多文章,非常干货。但值得提醒的是,一定要结合自身业务特点、团队特点、用户特点等,而不是完全照搬。

五、持续的学习能力

市场在变化,运营模型同样需要迭代,所以保持持续的学习能力非常重要。至于需要学习哪些,不同阶段的运营人,是不完全相同的,具体可以看看我的这篇《不同阶段运营人的能力提升模型》文章。

好了,以上就是个人的全部分享,仅供参考。

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题图来自Unsplash,基于CC0协议。

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